Cappelletti fatti a mano

CAPPELLETTI FATTI A MANO

Il vero gusto della tradizione: non solo l’abilità nel chiuderli uno ad uno, ma un ripieno dal sapore inconfondibile,  il giusto equilibrio di carne, formaggio e spezie. Ideali per il brodo di gallina che apriva i pasti delle festività solenni nelle nostre campagne.

Molto importante: la nostra pasta fresca mantiene benissimo la cottura!

Disponibili nel formato 250 gr

scheda tecnica cappelletti lavorati a mano